Помните, как главная героиня фильма «Девчата» перечисляла, что она может приготовить из картошки? Вот и повара ТПО из обычных кабачков готовят то оладьи, то рагу, то салат «с корейской ноткой». Жареные, тушеные, маринованные — спрашивайте на линии раздачи, какие кабачки сегодня в меню.

Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что кабачки содержат много калия, витаминов группы В и антиоксидантов. А ещё положительно влияют на работу сердца и помогают регулировать уровень сахара в крови. С осторожностью их нужно включать в рацион при наличии заболеваний почек или желудочно-кишечного тракта. В этом случае не помешает консультация врача.