Масленица и «Парад вареников» — хорошая возможность представить свою продукцию. Около полутысячи «скороспелых» блинов испекли повара ТПО во время масленичных гуляний в Губкине. Подавали блинчики с пылу с жару — с вареньями, сметаной, сгущенкой.

Наши повара порадовали губкинцев и другой продукцией: шашлыком, мясными рулетами, соленьями, котлетами, кулебяками, ватрушками, пирогами и пирожными.

Парад вареников

Одновременно с Масленицей в Губкине проходил и Парад вареников. Тут уж наши мастера расстарались, включили фантазию и представили на суд жителей города и конкурсной комиссии вареники с самыми разными начинками. Помимо вареников с картофелем, капустой, творогом мы предлагали гостям вареники к фасолью, с горохом, с печёнкой. Были и сладкие варианты: с вишней, с клубникой, с ежевикой. Отваривали вареники на месте, в большом казане на дровяной печи.

 

Веселый конкурс

По условиям конкурса требовалось подготовить тематическую экспозицию и оригинально представить свою продукцию. Украшением праздничного стола ТПО, безусловно, стал запечённый поросёнок.

Ну, а сделать презентацию яркой нам помогли весёлые частушки (спасибо артистам из села Скородное!) и стихи про вареники. В стихах мы рассказали, что вареники любят во всей России, готовят их и с мясом, и с рыбой, и с овощами, и с редькой. Да и в других странах этому блюду отдают должное, хоть и называют его по-другому. То есть, «Вареник — блюдо всех народов!»

Думаем, гости праздника, отведавшие наших вареников, согласились: не нужно спорить, какой из вареников лучше. Потому что лучше всего эти вареники есть! Это действительно вкусно!